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从女尊的手抬起又落下的动作,司马阳就知道,女尊充满疑惑。
“不懂了吗,那我就告诉你,这个时候注入少量的水,茶筅均匀击拂,将茶水表面的水泡搅成小泡,像螃蟹的眼睛一样,就是这个意思。”
女尊皱了皱眉头:“这么复杂?”
“这不过刚到中间,这个茶色才到六七分,后面还有四道工序,分别是……”
司马阳边说边演示,最后道:“最后一步叫乳雾汹涌,溢盏而起,此时,这杯茶水的香气、色泽以及口味都达到了极致,至于是不是这样,你可以尝尝。”
司马阳将泡好的茶水递到女尊面前,又道:“唯一不足的是,这茶碗并非青黑的茶盏,若是这个颜色,和香茶的白相结合,那就是黑白碰撞,更有趣味了。”
司马阳的一番泡茶工艺,说的女尊一愣一愣的。
“听你说的头头是道,好像很牛的样子,就是不知道口味如何?”
女尊将茶杯放进帷帽中,小喝了一口。
果然是香气浓郁,口感细腻,让人回味无穷。
女尊将茶杯放下,淡淡问道:“这种泡茶之法是你们新国独创的吧?”
“不错,这确实是新国独创的泡茶法,目前是宫廷密法,民间并不流通,我现在告诉了你,够诚意吧。湘湘姑娘是不是该投之以桃,报之以李呢?”
“你刚才不是说有问题要问我吗,什么问题,你直接问吧。”
“我的问题非常简单,刚才那个徐公子,你认识不?”
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