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013 火爆的叉烧拉面(第1/2页)

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一个拉面小摊在横滨中华步行街安安静静的开业了。

有点少见。

因为拉面这种食物,其实并不适合摆摊售卖,卖的人嫌麻烦,买的人也嫌麻烦。

没有座位餐桌端在手里吃面,根本不是羞耻星人能轻易接受的了的事情。

不过这在横滨完全不是问题。

横滨人的神经经过这些年的炮火洗礼后,早已不断强化进阶成功,他们从不为一点鸡毛蒜皮的小事情惊讶,接受度远超常人。

摆摊子卖拉面怎么了,等摆摊卖枪支弹药的时候再来让他们发出哦呼吧。

于是拉面小摊在一众章鱼小丸子、鲷鱼烧、可丽饼等常规小吃摊中脱颖而出,一出场就散发着与众不同的闪耀气息。

解决委托后又迷路的江户川乱步就是这么被吸引过来的。

要知道,本来拉面这种东西根本不在他的零食购买范围内,可是,偏偏买拉面送巧克力呢。

他对送的那枚蝉型巧克力特别感兴趣。

不过那长长的排队队伍让少年侦探忍不住孩子气地大大叹了口气。

小泉雅哉和织田之助在小摊子后面正忙得简直飞起。

原本拉面小摊其实只有小泉雅哉一个人,但实在是生意太好了,这才不得不求助今天休假的织田之助。

可惜,加一个织田之助也只是杯水车薪而已,工量完全没有减少。

为了方便买卖,拉面最重要的汤底是一大早就熬制好了的夏克雷诺顿骨头汤。

夏克雷诺顿的骨头其实比肉的味道更好,整体的精华很多都隐藏在骨头里,所以这种骨头熬煮出来的汤汁浓郁香醇,后劲十足,特殊的鲜甜肉香全都融入了汤中,却绝对不会有一丝丝油腻,喝到嘴里的味道宛如一道清新的海风拂过了薰衣草花海,让人欲罢不能。

解决了最重要的汤底后,拉面其他部分就更简单了。

性价比很高又方便快速烹饪的速食面饼,已经处理好的海苔虫片,提前切好的葱丝,以及和汤底一起煮出来的夏克雷诺顿肉叉烧。

所以小泉只要花两分钟煮好面,然后用一次性碗进行组装,盛大半碗汤,捞起面,依次放上半个煮鸡蛋、四片叉烧、三片海苔、一撮葱丝,最后再点缀一点熟芝麻就可以了。

全程顶多两分半钟,并且煮面可以同时煮四份,整个出餐速度相当快。

这样一碗叉烧拉面,售价888日元,第一天营业大酬宾,买一送一,买一碗拉面可以获赠一枚巧克力蝉。

顾客们大多对没有包装的‘手工’巧克力没什么兴趣,单纯是冲着拉面汤底那不断散发出的香味来的,而888的价格对于一碗街头叉烧拉面来说,价位只能说是中等,属于值得尝试一次踩踩坑的那种。

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