第8章 舌尖上的末世（一）——烤和牛与邻居的眼泪(第1/2页)
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夜幕降临，但外面的温度依旧高达六十多度，热浪透过特制玻璃都能感受到一丝灼意。整个“外滩壹号”小区死寂一片，只有偶尔传来的几声压抑的哭泣或愤怒的嘶吼，提醒着这里还困着活人。
铁书墨的豪宅内，却是另一番景象。
他决定今晚不吃火锅了，换个花样。他从小世界里取出了一套精致的日本
备长炭
烤炉，又拿出了一块比巴掌略大、雪花纹理如同艺术品般的
a5级日本和牛西冷牛排。牛排的油花分布均匀细密，仿佛大理石花纹，室温下微微软化，散发出诱人的油脂香气。
“咕嘟。”铁书墨自己都忍不住咽了口口水。这玩意，在末世前就是顶级享受，末世后？简直是神迹！
他熟练地生起炭火，待炭烧透，变成通红的灰烬，没有明火，只有稳定的高温时，他用夹子将那块厚切的牛排放在了烤网上。
“滋啦——！”
美妙的声音瞬间响起。牛排接触高温烤网的瞬间，丰富的油脂被逼出，滴落在炭火上，激起更旺的火焰和浓郁的肉香。那香气，是纯粹的、霸道的、充满罪恶感的脂肪与蛋白质交融的产物，足以唤醒任何饕餮之徒灵魂最深处的渴望。
铁书墨不急着翻面，他追求的是完美的美拉德反应。他看着牛排边缘逐渐变得焦黄，油脂如同小溪般流淌，肉汁被牢牢锁在内部。
与此同时，他又拿出了几个小碟子：现磨的
喜马拉雅玫瑰盐、烤香的
黑胡椒碎、以及一小碟他之前让顶级日料店特制的
柚子胡椒酱。
感觉火候差不多了，他给牛排翻了个面。另一面同样发出了令人愉悦的“滋啦”声。整个房间里，都弥漫着这罪恶的、令人疯狂的烤肉香气。
他甚至还恶趣味地打开了靠近走廊方向的通风口（当然是经过过滤和伪装的），让一丝丝这诱人的气味，若有若无地飘散出去……
……
此时此刻，铁书墨家门外走廊的消防通道里，正蜷缩着几个人。
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