：『走后门？』
屋内弥漫着国教牧师常用的祝福熏香，细嗅之下，其中又夹杂着些许无法辨明的奇异花香。
徐步行走在官邸内的霍雷肖欣赏着官邸内部的装潢。
爱德华准将的家中没有亚历山大·胡德少将家的排场那么夸张，但每一处布局都被精心设计过，更有家的温暖，应该是他的夫人和女儿主导布置的。
餐厅位于一楼的会客厅隔壁，霍雷肖路过了温度与湿度皆十分宜人的会客厅，仆人们已经站在四张座椅后待命，见主人和客人一来，有条不紊地拉开了座位，恭迎四人入座。
爱德华准将坐在桌子的上座，夫人和女儿依次在落座他的左手侧。
霍雷肖也就顺理成章地被带到了以右为尊的右手座位上。
“揭开吧，我们边吃边聊。”
话音刚落，仆人们就端着镀金水盆上前两步，站在每人的左侧。
“不必拘束，就把这当自己家就好，霍雷肖，随便来就行。”爱德华笑着说道，示范性地在散发柠檬清香的水中洗了洗手。
霍雷肖想起了法莉妲昨晚对他礼仪方面的指导。
‘通常来说，贵族上桌吃饭，是不允许背靠在椅背上的。很多人，包括我，小时候都是管家用一种能将钝刀插在背后的特制椅子来学习或纠正坐姿。’
‘当然，餐前还会有侍者为您端来擦手的水盆，旁边还会有让您擦手的温热湿巾，可别忘了用，或拿来擦嘴了。’
加上他也了解一些古泰拉的礼仪动作，脸上始终保持着端庄的微笑，将手放在水盆里搓洗，拿起温热的软布擦拭，接着有条不紊地用标准姿势拿起餐具，挺直腰杆与椅背保持距离。
晚餐以轮换的形式上菜，头盆是汤与不知道品类的鱼排。
汤汁呈乳白色，有浓烈的炖肉和罗勒的香气，汤中佐有蘑菇、蔬菜和切成小块的肋排。
鱼排上呈现着完美的美拉德反应，有着恰到好处的浅浅褐色，肉排右上角还有摆成桂冠样的迷迭香枝条作为装点，酱汁淋成了高哥特语中的‘胜利’一词。
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